Ein herzliches Willkommen

Ein herzliches Willkommen ihnen, der sie nun den ersten Blogeintrag auf dieser Webseite lesen.
Ich hoffe sie hat die Neugier hierher gebracht, die Sehnsucht danach, etwas über dieses alte Getränk heraus zu finden, das immer noch so in Verruf ist. Ich kann sie beruhigen: Wir werden uns hier kein Ohr abschneiden, aber vielleicht ein Bein ausreißen, um Neues zu entdecken.
Ich nenne mich nicht Fachmann oder Allwissender für Absinth, sondern ich nenne mich Wissensdurstiger und Reisender auf der Suche nach mehr Wissen über Absinth, dessen Herkunft und Geschichte.
Ich bin es leid nur auf die Quellen im Internet zu zugreifen, denn schon lange finden wir nicht auf jeder Webseite jeden Absinth. Gerade in Deutschland finden die amerikanischen Absinthe keinerlei Beachtung. Ja, es gibt sie wirklich!

Aber ich sollte mich weiter vorzustellen: „Guten Tag, ich bin der Absinthfuchs, EosFoxx. In meinem richtigen Leben habe ich soviel mit alkoholischen Getränken zu tun, wie ein Fisch mit einem Fahrrad. Ich bin Grafiker und Künstler, ich mache viele bunte Dinge und viele Dinge bunt. So werden Sie des Öfteren Illustrationen von mir in den Einträgen finden. Dass ich den Absinth nicht hauptberuflich ,betreibe’, wird ihr größter Vorteil beim Lesen sein, denn ich muss alles genauer recherchieren als ein belesener Gelehrter und Sie werden verstehen, was ich sage, denn ich werde Sie nicht mit Schimpfwörtern, pardon, Fachwörtern überhäufen.
Aber auch der Kenner wird fündig, denn ich renne in jedes Spirituosengeschäft und suche dort nach Absinth und das hat mich schon zu einigen besonderen Funden geführt, über die ich in Wort und Bild berichten werden. Sehr bald führt mich eine Reise wieder nach Amerika und ich bin schon sehr neugierig, welchen weiteren Absinth ich entdecken werde. Auch meine Freunde, die nicht um meine Leidenschaft drum herum kommen, wobei fast jeder schon mal einen Absinthtrunk probieren musste, haben meine Sammlung schon um außergewöhnliche Absinthe bereichert.
Ich versuche Absinthbars und Geschäfte in und um Deutschland aufzusuchen und werde berichten, wie es dort gewesen ist und ob es sich lohnt.
Ebenso werde ich die Heilkräuter, die Absinth zu dem für viele „Magischen“ machen, hier erklären, und die verschiedenen Herstellungsverfahren, denn nicht jeder Absinth wird destilliert. Und Wir beginnen sehr bald schon mit dem Wermut.

Sie sehen, diese Reise wird spannend und unterhaltsam!

In diesem Sinne freue ich darauf, Sie bald wieder zu sehen.
Bis zur nächsten „grünen Stunde“,

Ihre EosFoxx

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